Ελαιόλαδο, σπορέλαια, λίπη/
Main Author: | Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ. |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα:
Καραμπερόπουλος,
[1986]
|
Subjects: |
Similar Items
-
Ελαιόλαδο, σπορέλαια/
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1995) -
Ελαιόλαδο, σπορέλαια, λίπη & επιτραπέζια ελιά /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δημ., (1925- )
Published: (1992) -
Fats and oils : formulating and processing for applications /
by: O'Brien, Richard D.
Published: (2004) -
Olive oil chemistry and technology
Published: (1996) -
Το ελαιόλαδο /
by: Μπαλατσούρας, Γιώργος Δ.
Published: (1997)