Shelf life evaluation of foods/

Other Authors: Man, C. M. D., Jones, A. A.
Format: Book
Language:English
Published: Gaithersburg, Md.: Aspen, c2000
Edition:2nd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.028 SHE1ΠροβολήOPAC