The Stability and shelf-life of food /

Main Author: Kilcast, David
Other Authors: Subramaniam, Persis
Format: Book
Language:English
Published: Boca Raton: CRC Press, 2000
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης664.028 STA1ΠροβολήOPAC