|
|
|
|
LEADER |
00914nam a2200205 a 4500 |
001 |
410706 |
005 |
20171111225626.0 |
008 |
170911s2011 GRa||| 000 yygre |
020 |
|
|
|a 978-960-508-000-6
|
040 |
1 |
1 |
|a AtEVE
|e AACR2
|
041 |
|
|
|a gre
|
050 |
1 |
|
|a SF251
|
082 |
1 |
|
|2 23
|a 637.1
|x Διδακτικά βιβλία
|
100 |
1 |
1 |
|a Κεχαγιάς, Χρήστος
|q (Χρήστος Χαραλάμπους)
|
245 |
1 |
|
|a Γάλα
|b επιστήμη, τεχνολογία και έλεγχοι για τη διασφάλιση της ποιότητας
|c Χρήστος Κεχαγιάς
|
260 |
1 |
|
|a Περιστέρι
|b Εκδόσεις Ίων
|c c2011
|
300 |
1 |
|
|a 427 σ.
|b εικ. (ορισμένες έγχρ.)
|c 24 εκ.
|
504 |
1 |
|
|a Βιβλιογραφία: σ. [405]-416
|
650 |
1 |
|
|a Τεχνολογία τροφίμων
|x Ποιότητα
|
952 |
|
|
|a GRAtEVE
|b 590968036c5ad1338a91cbd3
|c 995b
|d 995e
|e 08311/2011-2
|t 2
|x m
|z Books
|