LEADER 01400nam a2200313 a 4500
001 2052628
005 20171112000056.0
008 060708s2002----gr er 000 0 Eng d
020 |a 0306472767 
040 |a GR-AtNTU  |b gre 
050 |a TP373  |b .S237 2002 
082 0 |a 664.00284 ΣΑΡ 
082 0 |2 21  |a 664.002 84 
082 0 |2 21  |a 664.00284 
100 1 0 |a Σαραβάκος, Γεώργιος Δ,  |d (1928- ) 
245 1 0 |a Handbook of food processing equipment /  |c by George D. Saravacos and Athanasios E. Kostaropoulos 
260 1 0 |a New York:  |b Kluwer Academic/Plenum Publishers,  |c c2002 
300 1 0 |a xxiv, 698 p. :  |b figs. ;  |c 26 cm. 
490 0 0 |a Food engineering series 
504 0 0 |a Includes bibliographical references and index. 
504 0 0 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο 
650 1 0 |a Food industry and trade  |x Equipment and supplies 
650 0 0 |a Food industry and trade  |x Equipment and supplies 
700 1 0 |a Κοσταρόπουλος, Αθανάσιος Ε. 
700 1 0 |a Κωνσταντόπουλος, Αναστάσιος Ε. 
700 1 0 |a Κωσταρόπουλος, Αθανάσιος 
952 |a GR-AtULA  |b 59cc1c786c5ad13446f7cb7b  |c 998a  |d 945l  |e 664.00284 ΣΑΡ  |t 2  |x m  |z Books 
952 |a GR-AtNTU  |b 59cc29e76c5ad13446f9fa8b  |c 998a  |d 945l  |e 664.00284 ΣΑΡ  |t 2  |x m  |z Books 
952 |a GRThAnMak  |b 59cca1ab6c5ad13446026746  |c 998a  |d 945l  |x m  |z Books