Evaluation of carcass and meat quality in cattle and sheep
Corporate Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Wageningen:
Wageningen Academic,
2007
|
Series: | EAAP publication
no. 123 |
Subjects: |
Physical Description: | 227 σ. : εικ. ; 25 εκ. |
---|---|
Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλογραφικές αναφορές και ευρετήριο Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο. |
ISBN: | 9789086860227 |