Antioxidants in muscle foods: nutritional strategies to improve quality/
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York ; Chichester:
Wiley-Interscience,
c2000
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας | 664.907 ANT | 1 | Προβολή | OPAC |
| ΤΕΙ Κρήτης | TX556.M4 A57 2000 | 2 | Προβολή | OPAC |