|
|
|
|
LEADER |
00933nam a2200193 a 4500 |
001 |
2012428 |
005 |
20171112000000.0 |
008 |
020603s1997 g 000 yygre |
020 |
|
|
|a 960-390-027-3
|
040 |
1 |
1 |
|a AtEVE
|e AACR2
|
041 |
|
|
|a gre
|
082 |
1 |
|
|2 20
|a 640
|x Σπουδή και διδασκαλία (Ανώτερη)
|
100 |
0 |
1 |
|a Μάρας, Αθανάσιος Γ.
|
245 |
1 |
|
|a Οργάνωση - Τεχνική εστιατορικών μονάδων
|b Οργάνωση - Τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων
|c Αθαν. Γ. Μάρας
|
260 |
1 |
|
|a Αθήνα
|b Interbooks
|c c1997
|
300 |
1 |
|
|a 236σ.
|c 25εκ.
|
650 |
1 |
|
|a Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
|x Διοίκηση και οργάνωση
|
952 |
|
|
|a GRAtEVE
|b 5904170f6c5ad119ff951e1d
|c 995b
|d 995e
|e ΟΚΕ-3823-FGX
|t 2
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-AtTEI
|b 59cc75ab6c5ad13446fb8174
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|