Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης : εκτός του γάλακτος και των προϊόντων του /

Main Author: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932-
Other Authors: Αμβροσιάδης, Ιωάννης Α., Βερελτζής, Κυριάκος Π.
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη παιδεία, 2002.
Edition:2η έκδ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή664.902 Γεω1ΠροβολήOPAC