Food and beverage management : Διοίκηση και έλεγχος, τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα :
Interbooks,
2005.
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
ΤΕΙ Αθήνας | 647.95 ΜΑΡ | 1 | Προβολή | OPAC |
ΤΕΙ Κρήτης | TX911.3 .M27 M375 2005 | 2 | Προβολή | OPAC |