Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Food properties handbook/
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Food properties handbook/
Main Author:
Rahman, Shafiur
Format:
Book
Published:
Boca Raton:
CRC Press,
c1995
Subjects:
Food
>
Analysis
Food industry and trade
Χημεία τροφίμων
Τροφή
>
Βιομηχανία και εμπόριο
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο
664.07
3
Προβολή
OPAC
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
664.07 RAH
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Handbook of food preservation/
Published: (2007)
Handbook of food preservation/
Published: (1999)
Introduction to food engineering /
by: Singh, R. Paul
Published: (1993)
FoodInfo : the newsletter of the International Food Information Service
Published: (2000)
Food processing handbook/
Published: (2006)
×
Loading...