Food microbiology

Main Author: Adams, M. R.
Corporate Author: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Other Authors: Moss, M. O.
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000.
Edition:2nd ed.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621177

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621177
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC