Compendium of methods for the microbiological examination of foods /

Corporate Author: American Public Health Association.
Other Authors: Salfinger, Yvonne.
Format: Book
Language:English
Published: Washington, DC : APHA Press, c2015
Edition:5th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC