Cover Image

Profitable menu planning /

Main Author: Drysdale, John A.
Other Authors: Aldrich, Jennifer Adams.
Format: Book
Language:English
Published: New Jersey : Prentice Hall, 2002.
Edition:3rd ed.
Subjects:
Menus.
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC

Similar Items