Food safety management tools/

Main Author: Jouve, J. L.
Corporate Author: ILSI Europe. Risk Analysis in Microbiology Task Force
Other Authors: Stringer, Michael,, Baird-Parker, A. C.
Format: Book
Language:English
Published: Brussels: ILSI Europe, 1998
Series:ILSI Europe report series
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο664.00289 JOU1ΠροβολήOPAC