Food safety in shrimp processing: a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers/

Main Author: Kanduri, Laxman
Corporate Author: Fishing News Books
Other Authors: Eckhardt, Ronald A.
Format: Book
Language:English
Published: Malden, MA: Fishing News Books, c2002
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας664.94 KAN1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης1ΠροβολήOPAC