Description: Καινοτόμες μέθοδοι διατήρησης της ποιότητας έτοιμων για κατανάλωση ακτινιδίων και μήλων/

Main Author:	Γεωργουδάκη, Τριανταφυλλιά Α.
Corporate Author:	Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών.
Other Authors:	Νάνος, Γεώργιος Δ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Βόλος: [χ.ό.], 2012
Subjects:	ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ * ΜΗΛΑ * > ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΦΡΟΥΤΑ * > ΠΟΙΟΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ
Online Access:	http://hdl.handle.net/11615/466

Physical Description:	86 σ. : διαγρ., εικ., πίν. ; 30 εκ.
Bibliography:	Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 83-86).