Holdings: Food processing technology :principles and practice /

Main Author:	Fellows, P. 1953-
Format:	Book
Language:	English
Published:	Cambridge, England : Woodhead Pub. , c1997 .
Subjects:	Food industry and trade Food processing machinery

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	-	1	Προβολή	OPAC