Food fundamentals /

Main Author: McWilliams, Margaret
Format: Book
Language:English
Published: Redondo Beach, Calif : Plycon Press , c1998 .
Edition:7th ed.
Subjects:
LEADER 00625nam a2200205 a 4500
001 876833
005 20171111231320.0
008 980519s gr gr 00010 eng d
020 |a 0916434397 
050 1 4 |a TX354  |b .M28 1998 
082 0 |2 21  |a 641 
100 1 |a McWilliams, Margaret 
245 1 0 |a Food fundamentals /  |c Margaret McWilliams 
250 |a 7th ed. 
260 |a Redondo Beach, Calif :  |b Plycon Press ,  |c c1998 . 
300 |a ix, 548 p. :  |b ill. ;  |c 25 cm. 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 1 0 |a Cookery 
650 1 0 |a Food 
952 |a GR-AtTEI  |b 59cc7ea36c5ad13446fd306a  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books