Food science: a chemical approach/

Main Author: Fox, Brian Anthony
Other Authors: Cameron, Allan Gillies
Format: Book
Language:English
Published: London: University of London Press, 1970
Edition:2nd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο ΚύπρουTX354.F68 19701ΠροβολήOPAC