Holdings: Food :the chemistry of its components /

Main Author:	Coultate, T. P.
Corporate Author:	Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Format:	Book
Language:	English
Published:	London : Royal Society of Chemistry , 1989 .
Edition:	2nd ed .
Subjects:	Food > Composition

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	-	1	Προβολή	OPAC