Food : the chemistry of its components /

Main Author: Coultate, T. P.
Corporate Author: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
Edition:4th ed.
Series:RSC paperbacks
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή664.00154 Cou1ΠροβολήOPAC