Food the chemistry of its components /

Main Author: Coultate, T. P.
Corporate Author: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
Edition:4th ed.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621192

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10621192
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC