Production culinaire
Main Author: | Cusin, Patrick (Author) |
---|---|
Other Authors: | Lambert, Didier |
Format: | Book |
Published: |
Paris :
CLET ,
199?
|
Subjects: |
Similar Items
-
Produits et denrees
by: Cusin, Patrick
Published: (1990) -
Συντήρηση και έλεγχος ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων
by: Πανάς, Δημήτριος Γ.
Published: (1986) -
Gestion des locaux dʹ hebergement :Les outils de travail quʹil faut avoir en poche
by: Bermond, Anne -
Εξοπλισμός και προμηθευτές ξενοδοχείων και εστιατορίων 1989
Published: (1990) -
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων Εμπορευματογνωσία
by: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Published: (1992)