Holdings: Production culinaire

Main Author:	Cusin, Patrick (Author)
Other Authors:	Lambert, Didier
Format:	Book
Published:	Paris : CLET , 199?
Subjects:	Μαγειρική > Ξενοδοχεία Ξενοδοχεία > Εξοπλισμός

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	647.94 RES	1	Προβολή	OPAC