Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Ελληνικά τυριά:
Holdings
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Ελληνικά τυριά: μια παράδοση αιώνων /
Main Author:
Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
(Author)
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα :
Εθνική Επιτροπή Γάλακτος Ελλάδος,
c1998.
Subjects:
Τυρί
Cheese
Τυρί
>
Ελλάδα
Cheese
>
Greece
Τυροκομία
Cheesemaking
Γαλακτοκομία
Dairying
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Βιβλιοθήκη
Ταξιθετικός αριθμός
Αριθμός Αντιτύπων
Πληροφορίες
Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας
637.3 ΑΝΥ
1
Προβολή
OPAC
Similar Items
Τυροκομία :χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία /
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (2004)
Τυροκομία
by: Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.
Published: (1993)
Improving the flavour of cheese /
Published: (2007)
Λεξικό για τυριά : παραγωγή, προέλευση, τύποι, γεύση /
by: Iburg, Anne
Published: (2006)
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια τυριά : ένας πλούσιος οδηγός για όλα τα τυριά του κόσμου & 100 αλμυρές και γλυκιές γεύσεις με τυρί /
by: Harbutt, Juliet
Published: (2008)
×
Loading...