Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 ανάπτυξη και εφαρμογή προαπαιτούμενων ενεργειών σε βασικές κατηγορίες επιχειρήσεων τροφίμων: [Διπλωματική διατριβή]/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα:
Ε.Α.Π.,
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_AAE04E6941461918C22577BC001E68E6/95525194D8B346B7C225781D005CFA19/?OpenDocument |
| Item Description: | Σχολή: Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας. Πρόγραμμα: Διασφάλιση Ποιότητας. Περιλαμβάνει περίληψη στα ελληνικά και αγγλικά. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 Cd-rom (4 MB) : σχήμ., πιν. |
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές. |