|
|
|
|
| LEADER |
01735nam a2200241 a 4500 |
| 001 |
838129 |
| 005 |
20171111231246.0 |
| 008 |
060515s2006 gr r 000 0 gre d |
| 040 |
|
|
|a EAP
|b gre
|e AACR2
|
| 100 |
1 |
|
|a Μαρνασίδης, Συμεών
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Εγχειρίδιο συστήματος ανάλυσης επικινδυνότητας κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στην διαλογή, συσκευασία, συντήρηση και εμπορία νωπών μήλων, κερασιών και βιομηχανικών ροδακίνων
|b [Διπλωματική διατριβή] /
|c Μαρνασίδης Συμεών, Δελλίου Αλεξάνδρα, Θωμαΐδου Σοφία
|
| 260 |
|
|
|a Πάτρα:
|b Ε.Α.Π.,
|c 2006
|
| 300 |
|
|
|a 1 Cd-rom (4,09 ΜB) :
|b εικ., πίν., σχήμ.
|
| 500 |
|
|
|a Σχολή: Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας.
|
| 504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές.
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Διατριβές, Διπλωματικές
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Βιομηχανία τροφίμων
|x Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου
|
| 650 |
|
7 |
|a Διπλωματικές διατριβές
|x ΔΙΠ
|
| 700 |
1 |
|
|a Δελλίου, Αλεξάνδρα
|
| 710 |
|
|
|a Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
|
| 856 |
4 |
0 |
|u http://class.eap.gr/QuickPlace/dipde/Main.nsf/h_72277E68EDC93C66C225703400337488/53763F789A08F729C225717E0055559A/?OpenDocument
|
| 952 |
|
|
|a GR-PaHOU
|b 59cc79266c5ad13446fc24f3
|c 998a
|d 945l
|e -
|t 1
|x m
|z Books
|
