Food Science
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Published: |
Oxford:
Pergamon Press Inc.,
1986
|
| Edition: | 3rd ed. |
| Series: | Pergamon International Library of Science, Technology, Engineering and Social Studies
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 641.3 | 1 | Προβολή | OPAC |