Holdings: Food science/

Main Author:	Charley, Helen G.
Format:	Book
Published:	Englewood Cliffs, NJ : Prentice-Hall, c1982
Edition:	2nd ed.
Subjects:	Food Nutrition Cookery

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο	641.3 CHA	2	Προβολή	OPAC