Λεξικό για τυριά : παραγωγή, προέλευση, τύποι, γεύση /

Main Author: Iburg, Anne
Other Authors: Ρήγα, Πασχαλιά
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : Εκδόσεις Τζιαμπίρης Πυραμίδα, c2006.
Subjects:
Physical Description:301 σ. : έγχρ. εικ. ; 19 εκ.
ISBN:9608208238