Cover Image

Η γένεση και αστική εξέλιξη του εστιατορίου : τα πολιτιστικά τοπία της δυτικής γαστρονομίας /

Main Author: Λυρούδια, Αφροδίτη
Corporate Authors: Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο. Σχολή Αρχιτεκτόνων., Τομέας Αρχιτεκτονικής Γλώσσας, Επικοινωνίας και Σχεδιασμού
Format: Book
Subjects:
Gastronomy
Restaurants
Item Description:Διάλεξη: 2009/41.
Physical Description:59 σ. : εικ. ; 21 Χ 31 εκ. + 2 cd-rom +
2 περιλήψεις +

Similar Items