Legumes: chemistry, technology, and human nutrition/

Other Authors: Matthews, Ruth H.
Format: Book
Language:English
Published: New York: Marcel Dekker, c1989
Series:Food science and technology 32
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.805_65 LEG1ΠροβολήOPAC