Διερεύνηση ορισμένων κρίσιμων σημείων κατά την παραγωγή θερμικώς επεξεργασμένων αλλαντικών τα οποία έχουν ουσιώδη επίπτωση στην υγιεινή τους
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
[Θεσσαλονίκη]
[χ.ε.]
1999
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνική Βιβλιοθήκη | ΙΑΤΡ-2855-ODWQ | 1 | Προβολή | OPAC |