Επαγγελματική κουζίνα Γενικές αρχές μαγειρικής

Main Author: Αρβανίτης, Κώστας
Other Authors: Κουτσιμάνης, Λευτέρης
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα Προπομπός 2004
Series:Τουρισμός και ελεύθερος χρόνος
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη05503/2004-22ΠροβολήOPAC