|
|
|
|
| LEADER |
01439nam a2200301 a 4500 |
| 001 |
2030412 |
| 005 |
20171112000025.0 |
| 008 |
090311s2003 gr r 000 0 eng d |
| 020 |
|
|
|a 0849313724
|
| 040 |
|
|
|a GR-VoPTK
|b gre
|e AACR2
|
| 082 |
|
0 |
|2 22 έκδ.
|a 613.28
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Handbook of fermented functional foods/
|c edited by Edward R. Farnworth
|
| 260 |
0 |
0 |
|a Boca Raton, FL:
|b CRC Press,
|c c2003
|
| 300 |
0 |
0 |
|a 390 p. :
|b ill. ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
0 |
|a Functional foods and nutraceuticals series
|
| 504 |
0 |
0 |
|a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο.
|
| 504 |
0 |
0 |
|a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο
|
| 650 |
1 |
0 |
|a ΤΡΟΦΗ
|x ΖΥΜΩΣΗ
|
| 650 |
1 |
0 |
|a ΤΡΟΦΗ
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Λειτουργικά τρόφιμα
|x Εγχειρίδια κλπ.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση
|x Υγιειονολογικές απόψεις
|x Εγχειρίδια κλπ.
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Functional foods
|x Handbooks, manuals, etc.
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Fermented foods
|x Health apects
|
| 700 |
1 |
0 |
|a Farnworth, Edward R.
|x Handbooks, manuals, etc.
|
| 710 |
1 |
0 |
|a CRC
|
| 952 |
|
|
|a GR-VoPKT
|b 59cc87516c5ad13446fe7b02
|c 998a
|d 945l
|e 613.28 HAN
|t 1
|x m
|z Books
|
| 952 |
|
|
|a GR-KaHUA
|b 59cca80d6c5ad13446038823
|c 998a
|d 945l
|e 613.2 HAN
|t 1
|x m
|z Books
|
| 952 |
|
|
|a GR-AtTEI
|b 59cc79f56c5ad13446fc4dfc
|c 998a
|d 945l
|e 613.28 HAN
|t 1
|x m
|z Books
|
