Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals/
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
New York:
Marcel Dekker,
c2004
|
| Series: | Nutraceutical science and technology
2 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο | 664 BIO | 1 | Προβολή | OPAC |