|
|
|
|
| LEADER |
01531nam a2200265 a 4500 |
| 001 |
1960441 |
| 005 |
20171111235847.0 |
| 008 |
050509s2005 a||| 000 yygre |
| 020 |
|
|
|a 960-87993-2-5
|q (set)
|
| 020 |
|
|
|a 960-87993-3-3
|q (τ.1)
|
| 020 |
|
|
|a 960-87993-4-1
|q (τ.2)
|
| 040 |
1 |
1 |
|a AtEVE
|e AACR2
|
| 041 |
|
|
|a gre
|
| 082 |
1 |
|
|2 21
|a 640
|x Σπουδή και διδασκαλία
|
| 100 |
0 |
1 |
|a Λαλούμης, Δημήτριος Αθ.
|
| 245 |
1 |
|
|a Εστιατορική τεχνική
|c Δημήτριος Λαλούμης [και] Κωνσταντίνος Στεφανακίδης
|
| 260 |
1 |
|
|a Αθήνα
|b Οργανισμός Τουριστικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης
|c 2005
|
| 300 |
1 |
|
|a 2τ.
|b εικ.
|c 26εκ.
|
| 505 |
1 |
|
|a «τ.1.» Εγκαταστάσεις- Εξοπλισμός - Οργάνωση υπηρεσιών εστιατορίου - Τεχνική σερβιρίσματος -
|
| 505 |
1 |
|
|a « τ.2.» Οργάνωση, λειτουργία επισιτιστικών επιχειρήσεων και μαζικών εκδηλώσεων εστίασης
|
| 650 |
1 |
|
|a Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
|x Σπουδή και διδασκαλία
|
| 650 |
1 |
|
|a Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
|x Διοίκηση και οργάνωση
|
| 700 |
0 |
1 |
|a Στεφανακίδης, Κωνσταντίνος
|
| 952 |
|
|
|a GRAtEVE
|b 5908b7b36c5ad1338a8dcbec
|c 995b
|d 995e
|e 00205/2006-1
|t 4
|x m
|z Books
|
| 952 |
|
|
|a CY-LiCUT
|b 5a01a5f66c5ad14ac1e791d8
|c 945l
|d 998a
|t 2
|x m
|z Books
|
