Theory, determination and control of physical properties of food materials /
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Dordrecht ; Boston :
D. Reidel Pub. Co.,
c1975.
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 664 RHA | 1 | Προβολή | OPAC |
| Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.07 THE | 1 | Προβολή | OPAC |