Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων
Main Author: | Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Αθήνα
Interbooks
1999
|
Subjects: |
Similar Items
-
Εξοπλισμός - εγκαταστάσεις και οργάνωση της επαγγελματικής κουζίνας
by: Πουλίδης , Πέτρος
Published: (2013) -
Εξοπλισμός και προμηθευτές ξενοδοχείων και εστιατορίων 1993
Published: (1993) -
Εξοπλισμός και προμηθευτές ξενοδοχείων και εστιατορίων
Published: (1995) -
Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005) -
Τουριστικό και ταξιδιωτικό μάρκετινγκ
by: Morrison, Alastair M.
Published: (1999)