Skip to content
Toggle navigation
Language
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρ...
Description
Cite this
Text this
Email this
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων
Main Author:
Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Format:
Book
Language:
Greek
Published:
Αθήνα
Interbooks
1999
Subjects:
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Ξενοδοχεία
>
Εξοπλισμός
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
>
Διοίκηση και οργάνωση
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ.
>
Εξοπλισμός
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Physical Description:
309σ. 25εκ.
Bibliography:
Βιβλιογραφία: σ. 307-309
ISBN:
960-390-042-7
Similar Items
Εξοπλισμός - εγκαταστάσεις και οργάνωση της επαγγελματικής κουζίνας
by: Πουλίδης , Πέτρος
Published: (2013)
Εξοπλισμός και προμηθευτές ξενοδοχείων και εστιατορίων 1993
Published: (1993)
Εξοπλισμός και προμηθευτές ξενοδοχείων και εστιατορίων
Published: (1995)
Food and beverage management διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2005)
Τουριστικό και ταξιδιωτικό μάρκετινγκ
by: Morrison, Alastair M.
Published: (1999)
×
Loading...