Principles and practices for the safe processing of foods/

Other Authors: Shapton, D. A., Shapton, Norah F.
Format: Book
Language:English
Published: Oxford: Butterworth-Heinemann, 1994
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο664.0028 PRI1ΠροβολήOPAC
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών664 ShaD p 19911ΠροβολήOPAC