Recent developments in high pressure processing of foods /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York :
Springer,
c2013.
|
| Series: | Springer briefs in food, health, and nutrition
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή | 664.02 Ras | 1 | Προβολή | OPAC |