Innovations in food processing /
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , |
Format: | Book |
Published: |
Lancaster:
Technomic Publishing Company,
c2000
|
Series: | Food preservation technology series
|
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο | 664.028 BAR | 1 | Προβολή | OPAC |
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης | 1 | Προβολή | OPAC |