Holdings: Ceserani and Kinton's the theory of catering /

Main Author:	Foskett, David, 1951-
Other Authors:	Ceserani, Victor., Kinton, Ronald.
Format:	Computer Files
Language:	English
Published:	London : Hodder Arnold, 2007.
Edition:	11th ed.
Subjects:	Caterers and catering.

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου	-	4	Προβολή	OPAC