The theory of catering /

Main Author: Kinton, Ronald.
Other Authors: Foskett, David,, Ceserani, Victor.
Format: Book
Language:English
Published: England : Hodder & Stoughton, 2003.
Edition:10th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC