Management by menu /
Main Author: | |
---|---|
Corporate Author: | |
Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Chicago :
National Restaurant Association/ Educational Foundation,
1994.
|
Edition: | 3rd ed. |
Subjects: |
Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 2 | Προβολή | OPAC |