Μελέτη γαλακτωμάτων εξευγενισμένου ελαιόλαδου-σε-νερό σταθεροποιημένων με αλβουμίνη/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ.ό.],
2007
|
| Subjects: |
| Item Description: | Περιέχει περίληψη στα ελληνικά και αγγλικά |
|---|---|
| Physical Description: | 93 σ. : διαγρ. ; 30 εκ. |
| Bibliography: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές |