Μελέτη της χημικής και ενζυμικής οξείδωσης της ελευρωπαΐνης, κυρίου πολυφαινολικού συστατικού της ελιάς/

Main Author: Μαστοράκης, Μιχαήλ Σ.
Corporate Authors: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Θετικών Επιστημών., Τμήμα Χημείας
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα: [χ.ό.], 2004
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνΜΔ 664.362 ΜασΜ μ 20042ΠροβολήOPAC