Μελέτη της χημικής και ενζυμικής οξείδωσης της ελευρωπαΐνης, κυρίου πολυφαινολικού συστατικού της ελιάς/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ.ό.],
2004
|
| Subjects: |
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ.ό.],
2004
|
| Subjects: |